Стоит ли пить протеин для похудения

Следует отметить, что принимать протеин для того, чтобы сбросить лишний вес, не только можно, но и нужно. Это обусловлено тем, что во время похудения человек нередко соблюдает низкокалорийную диету, что приводит к недостатку белка, а как следствие — различным негативным последствиям для организма — снижению иммунитета, замедлению роста волос и их истончению, потери упругости кожи и образования морщин.

Как выбрать протеин

На сегодняшний день существует несколько видов этой спортивной добавки, которую можно принимать для того, чтобы похудеть:

  • Сывороточный протеин. Он является одним из наиболее популярных и доступных по цене, и в то же время он достаточно эффективен. Данный концентрированный белок получают из молочной сыворотки, он имеет наиболее оптимальный состав по содержанию незаменимых для организма аминокислот. Однако следует учитывать, что этот вид спортивной добавки содержит только 50-60% чистого белка от общей массы продукта, а все остальное — это вспомогательные вещества.
  • Казеиновый протеин (казеин). Данную спортивную пищевую добавку изготавливают на основе белков, которые содержатся в твороге. Такой концентрат стоит немного дороже сывороточного, однако вместе с тем усваивается организмом дольше, благодаря чему он является оптимальным вариантом для вечернего питания, так как защищает клетки мускулов во время «ночной голодовки» от переработки. Содержание белка в нем составляет порядка 60%.
  • Соевый протеин. Он является достаточно дешевым, но вместе с тем, не слишком питательным. Плюсом этой спортивной добавки является ее низкая калорийность, минусом — дефицит незаменимых кислот. Содержание белка составляет около 50%.
  • Изолят сывороточного протеина. Это порошок, который проходит, по сравнению с сывороточным концентратом, более высокую степень очистки. Он стоит дороже, однако и процент содержания белка в нем больше — порядка 80-90%.
  • Гидролизат сывороточного протеина. Это наиболее дорогостоящий вариант, который зачастую рекомендуется принимать профессиональным спортсменам. Его преимуществом является очень высокая концентрация белка (98-100%), а недостатками — неприятный горьковатый вкус и высокая стоимость.
Как выбрать протеин

Если же говорить о том, какой из вышеперечисленных видов концентрата стоит пить для того, чтобы похудеть, то все зависит от поставленных целей. Если необходимо сбросить вес максимально быстро, то лучше принимать изолят или гидролизат сывороточного протеина, а если избавляться от лишних килограммов планируется постепенно, то можно пить сывороточный или казеиновый.

Протеин для похудения

Начать стоит с описания механизма снижения веса при употреблении белка. Все знают, что для выполнения любых функций в организме, ему требуется энергия. Универсальным источником молекул АТФ остаются углеводы, которые самые первые используются телом для получения сил. После исчерпания их запасов, в ход вступают жиры.

Протеин для похудения

на этапе похудения очень важно принимать протеин для сохранения нормальной физической формы

Традиционно, для достижения подобного эффекта необходимо либо снизить поступление калорий с пищей, либо увеличить интенсивность физических нагрузок. В любом случае возникает риск развития дефицита белковой составляющей рациона.

Протеин для похудения

Главными причинами, по которым необходимо принимать протеин для похудения, остаются:

  • Восполнение запасов незаменимых аминокислот при снижении общей калорийности рациона.
  • При увеличении физических нагрузок, много из ферментов и других активных белковых соединений разрушаются с потерей мышечной массы. Прием аминокислот предотвращает прогрессирование данного процесса.
  • Во время сжигания жира выделяется огромное количество вторичных продуктов обмена, которые требуют большого числа ферментов для своей переработки. Последние синтезируются из белков.
  • Процесс усвоения протеинов остается достаточно энергетически затратным, что является одним из факторов эффективного похудения.
  • Белок играет важную роль в замедлении усвоения углеводов, что способствует общему снижению калорийности пищи.
Протеин для похудения

Из указанных выше фактов можно сделать вывод, что принимать белок для борьбы с лишними килограммами – необходимо.

Казеин, сыворотка, соя

Протеины бывают разные. Они имеют далеко не одинаковые свойства и эффективность.

Изолят сывороточного протеина – отличная спортивная добавка, получаемая из натуральной молочной сыворотки. Среди наиболее популярных продуктов такого типа Optimum Nutrition 100 % Whey Gold Standard.

Высокая степень очистки (до 85% чистого белка);

Минимум лактозы;

Почти не содержит жир и холестерин;

В составе много аминокислот ВСАА;

Хорошо усваивается организмом.

Выпускается также микрофильтрованный неденатурированный изолят. В нем 90% белка и нет лактозы, жира и холестерина. Эти компоненты удаляются при низкотемпературной фильтрации.

Соевый протеин:

Содержит 178 мг. кальция, 14, 5 мг железа и 39 мг. магния на 100 граммов.

В нем около 35% лизина, глютамина, аминокислот с разветвленными цепочками. То есть, немного больше, чем в яичном белке, казеине и сывороточном протеине.

Современные производители добавляют также метионин. Благодаря этому фактору, сейчас пищевая ценность сравнялась с лучшими животными протеинами.

Не рекомендуется превышать рекомендуемую норму соевого белка в рационе. Это может привести к нарушениям в работе щитовидной железы у лиц, испытывающих йододефицит, и имеющим проблемы гормонального характера.

Читайте также:  «Пивной» живот у женщин: откуда берётся и как от него избавиться

Казеиновый протеин. Образуется в процессе ферментного створаживания молока.

Он также имеет свои плюсы:

Помогает снабжать мышцы нужным кол-вом белка, требуемого в качестве строительного материала;

Участвует в процессе белкового синтеза в организме;

Является прекрасным средством противодействия катаболизму;

Снабжает организм кальцием в легкоусвояемой форме. Это необходимо не только для костей, но и для нервных, мышечных волокон. Кальций блокирует процесс усвоение «вредных» насыщенных жиров, которые откладываются в виде лишних сантиметров;

Долгосрочно снабжает аминокислотами;

Если у вас аллергия на яичный или сывороточный протеин, казеин станет отличной альтернативой.

Похудение с протеином

Вам наверняка хочется узнать, как принимать сывороточный протеин для похудения? Никаких профессиональных секретов здесь нет. Есть простой порядок и суточные нормы белка для любого человека. С них и начнем. При стандартных физических нагрузках вам потребуется от 1.5 до 1,8 граммов белка на каждый килограмм массы тела. При повышенной активности – 2-2,2 грамма.

К примеру, человеку с массой тела 70 кг достаточно 140 граммов белка в день, чтобы отлично себя чувствовать, регулярно занимаясь в зале. Принимать протеин необходимо с утра, до и после тренировки.

Если диетолог или тренер рекомендует купить протеин для похудения девушкам, это хорошее решение. Подойдет качественный изолят сывороточного белка, такой, как Dymatize Elite Whey.

Он выпускается с приятным шоколадным вкусом. Потому есть его – одно удовольствие. В составе 5.5 грамма ВСАА. Этот комплекс аминокислот помогает снизить процент жира, повысить объем сухой мышечной массы, защитить мышцы от повреждений во время тренировок. Энергетическая ценность 1 порции – 117 ккал. Важный момент – каждая порция содержит 180 мг. кальция.

Желаем вам успешно справиться с поставленной задачей. Питайтесь правильно, используйте качественное спортивное питание, и сочетайте с грамотно подобранными упражнениями.

Как правильно выбирать протеиновые коктейли? Виды и вкусы

В спортивных магазинах можно встретить достаточно широкий выбор разновидностей протеиновых порошков, которые легко превратить в белковые коктейли. Они представляют собой концентрат натуральных соединений, содержащихся в привычных продуктах питания. При этом протеиновые порошки могут существенно отличаться друг от друга по составу и цене. Сывороточные, казеиновые (творожные), яичные и соевые протеины, изоляты и гидролизаты – все они представляют собой концентрированный порошкообразный белок с различными оттенками вкуса.

Так зачем же протеин?

Именно регулярное употребление белка в пищу (естественно вместе с диетой, т.е. снижением потребления жиров и углеводов) способствует быстрому похудению, к тому же, протеины – главный структурный элемент, из которого строится мышечная ткань. К сожалению, нет такой пищи, которая содержала бы в себе только белки, при этом не имея в составе сахаров и липидов. Именно поэтому многие спортсмены для наращивания мышечной массы, а так же для похудения, используют белковые пищевые добавки, или протеины, который содержат чистый белок в высокой концентрации.

Сывороточный протеин для женщин

Сывороточный протеин для женщин
Сывороточный протеин для женщин

 Наиболее популярен протеин сывороточный для девушек, добываемый из молочной сыворотки. Считается, что он имеет оптимальный аминокислотный состав и усваивается быстрее своих «сородичей». По состоянию качества этот тип продукта тоже считается наиболее выгодным. Но и он имеет свои подвиды.

Сывороточный протеин для женщин
Сывороточный протеин для женщин

 Сывороточный протеин для девушек может быть трех типов – концентрат, изолят и гидролизат. Первый тип имеет самую низкую цену по сравнению с остальными двумя. Содержание белка в нем может варьироваться от 25% до 89%, и если внимательно смотреть на состав, можно недорого приобрести качественный продукт. Но если вы плохо переносите лактозу, лучше выбрать другой тип протеина, так как минимальное ее содержание в сывороточном концентрате – 4%, а этого достаточно, чтобы вызвать у человека с гиполактазией настоящую феерию в животе.

Сывороточный протеин для женщин
Сывороточный протеин для женщин

 А вот изолят, хоть и стоит дороже, содержит всего 0,5-1% лактозы, либо же вовсе от нее очищены (если этот момент для вас принципиален, целенаправленно ищите безлактозный протеин). Процент белка в нем – от 90 до 95. Гидролизат же, несмотря на самую высокую среди сывороточных протеинов цену, может содержать до 10% лактозы и 80-90% белка. В его использовании есть смысл, если для вас принципиально важна скорость усвоения, так как гидролизованный протеин всасывается быстрее всего.

Какой протеин лучше для похудения?

Описанные выше исследования главным образом подтверждают просто факт пользы самого по себе протеина для похудения и сохранения мышечной массы. В них ничего не говорится о том, какой конкретно протеин лучше для похудения.

Однако, если рассматривать другие исследования, направленные на выяснение эффективности разных типов протеинов, то четко видно, что более эффективным для похудения являются те из них, доля незаменимых аминокислот в которых выше 11.  Также это важно и здоровья костей 12.

Читайте также:  Болгарский перец польза и вред для организма

Источниками таких протеинов, как правило, являются продукты животного происхождения: мясо, рыба, яйца и молочные продукты, а также такие популярные виды спортивного питания как сывороточный протеин и казеин, которые получают из молока (молочный протеин на 80% состоит из казеина и 20% из сыворотки).

Несколько слов о спортивных протеинах. У них есть некоторые преимущества для похудения над натуральными продуктами богатыми белком, равно как и недостатки:

  • они содержат в ограниченном количестве жиры и углеводы;
  • они стоят дороже;
  • некоторые формы таких протеинов не имеют термогенного эффекта, так как в них молекулы белка уже частично разрушены для быстрого переваривания (гидролизаты, например);
  • из спортивных протеинов лучше выбирать «медленные» протеины (казеин, молочный протеин), так как «быстрые» мгновенно попадают в кровь и могут частично преобразовываться в глюкозу, которая легко сохраняется в виде жира. Смотри Виды протеина в спортивном питании.

С точки зрения цены и качества, оптимальным будет употреблять натуральные протеины с низким содержанием жира (нежирные молочные продукты, нежирное мясо и рыбу).

Натуральные нежирные продукты богатые белком являются оптимальным источником протеина  для похудения. У спортивных протеинов нет существенных преимуществ

Рекомендуем: Что НЕЛЬЗЯ есть и что НУЖНО есть, чтобы похудеть?

Какой протеин лучше для похудения

Протеиновые порошки изготавливаются из различных источников и обладают разными характеристиками.

Они могут быть удобным дополнением к питанию, особенно когда ограничен выбор качественных продуктов с высокой концентрацией белка.

  • Сывороточный протеин усваивается организмом быстро, он производится на молочной основе и содержит все незаменимые аминокислоты.
  • Казеин усваивается медленно, его тоже делают на основе молока со всеми незаменимыми аминокислотами.
  • Соевый белок растительного происхождения, содержит все незаменимые аминокислоты и изофлавоны – фитоэстрогены, которые могут оказать полезный эффект на женское здоровье. Это будет дополнительным преимуществом в вопросе, какой протеин лучше для похудения девушке.
Какой протеин лучше для похудения

Среди растительных протеинов также встречаются конопляный, рисовый и гороховый.

  • Конопляный белок богат омега-3 и омега-6 жирами, но, как и рисовый, обеднен незаменимой аминокислотой лизином.
  • Белок гороха тоже неполноценный с низким содержанием незаменимых аминокислот цистина и метионина. Поэтому многие бренды сочетают виды растительных протеинов, которые дополняют друг друга по аминокислотному профилю.

Какой протеин лучше для похудения мужчинам?

Различные типы протеина оказывают разное воздействие на организм. Например, сыворотка быстрее усваивается, чем казеин, что помогает ощущать себя менее голодным в краткосрочной перспективе. Зато прием перед сном казеинового белка избавит от ночных набегов на холодильник. Однако, протеины на молочной основе провоцируют всплеск инсулина в крови, что может препятствовать похудению.

Еще один фактор, который нужно учитывать при выборе – это качество белка. Не все протеины одинаковы по аминокислотному составу.

Какой протеин лучше для похудения

Обращайте внимание на ингредиенты: чем меньше жиров и углеводов входит в порошок, тем лучше он очищен и тем ценнее для питания.Как принимать чтобы похудеть

Протеиновые коктейли – это удобный способ обогатить рацион белком.

Как пить протеин для похудения девушке? Имейте в виду, что слишком часто употребление может привести к поглощению избыточных калорий.

Поэтому, если вы хотите похудеть, 20 граммов порошка на порцию окажется достаточным для уменьшения чувства голода. Мужчинам же стоит ограничиться мерной ложкой (30 г) смеси на прием.

В большинстве исследований сообщается, что суточное потребление белка в размере 1–2 грамма на килограмм массы тела обеспечивает наиболее благоприятный результат для снижения веса. Однако считать следует весь белок потребленный за сутки, а он содержится и в мясе и в хлебе.

Эффект будет, если не дополнять питание коктейлем, а применять его вместо еды. Не рекомендуется заменять протеином более двух приемов пищи за сутки.

Смешивайте порошок в блендере с водой и льдом – не нужно разводить его в молоке, это тоже добавит лишние калории. Можно положить в напиток немного фруктов или зелени, но не используйте сахар.

Если у вас непереносимость лактозы, при употреблении сывороточного протеина или казеина, могут наблюдаться такие побочные эффекты, как вздутие живота, метеоризм и диарея. Чтобы избежать этих симптомов, переключитесь на яичный или растительный протеин.

Протеин для девушек – для чего нужен и какой лучше?

Сегодня всё чаще появляется широкий выбор узконаправленным добавок: витамины, предтренировочные комплексы для женщин, для мужчин и т.д. Но затронули ли такие изменения протеиновые коктейли? Появился ли сегодня специальный протеин для женщин? Об этом, да и вообще о важности белка для девушек вы узнаете в этой статье.

Для чего нужен протеин девушкам?

Щепетильный вопрос для большей части женского пола. Одни твердо уверены во вреде протеина, в особенности для женского организма, а другие верят в миф, о том, что это химия и, употребляя это, можно стать мужеподобной.

Но девушки, которые тренируются в зале и в общем увлечены спортом, используют протеин с умом, здраво понимая, что это синтезированный белок, который необходим для полноценной жизненной деятельности организма спортсмена.

Кроме этого, существует масса причин, почему он будет полезен для женского организма:

  • Поддерживает гормональный фон женского организма;
  • Усиливает или создает защиту иммунной системы;
  • Налаживает функциональность пищеварительной системы;
  • Питает организм полезными аминокислотами и минералами.
Читайте также:  Какие полезные и вредные свойства у зелёного чая улун (оолонг)?

И эти причины в основном касаются женского здоровья, и косвенно спорта. В спортивных целях протеины для женщин используют:

  • Для прибавления чистой мышечной массы;
  • Для похудения в период сушки;
  • Для поддержания мышц в постоянном тонусе;
  • Для восстановления оргазма и тела после тренировок;
  • Подавление голода с минимумом калорий.

Любая спортсменка знает, что без протеина для девушек тяжело выстроить и поддерживать сочные формы тела.

Здесь особенно остр вопрос похудения. Женщины практикуют разные диеты, где пытаются максимально сократить белок в рационе и это является ошибкой. Без белка женское тело к концу любой диеты уменьшается за счет исчезновения мышц, в то время как жировая прослойка остается прежней. В силу этого, тело становится дряблым и обвисшим. При таком раскладе начинает даже терять эластичность кожа.

Очень тяжело выбрать из пищи необходимое количество белка, так как в ней содержится еще и жиры и углеводы, наличие которых как раз должно сокращаться. В этом деле достойным помощником будет протеин, в котором можно высчитать содержание веществ с точностью до грамма.

Как пить протеин девушкам?

Главной целью хорошей диеты является уменьшение жировой прослойки, но никак не мышечной массы. Соответственно, прослойка уменьшается за счет снижения поступления в организм углеводов и животных жиров, а также увеличения потребления белка. Для чего собственно и нужен протеин.

Итак, как же все-таки стоит употреблять протеин?

Для начала необходимо рассчитать, сколько грамм белка необходимо для вас, что поддерживать мышечные волокна в тонусе. Нормой считается 1,5-2 г на один килограмм тела в сутки.

Теперь, из этого расхода можно определить точный вес белка, который необходимо употребить за день и поделить его на 3-4 раза между приемами пищи. Дробное употребление пищи и спортивных добавок, работает более эффективно. Это обусловливается утолением голода (особенно при сокращении углеводов) и постоянным равномерным снабжением организма энергией и необходимыми веществами.

Делать протеиновые коктейли можно на основе сока, молока или воды. Но, рекомендуется все-таки использовать для разбавления только воду. Так как соки и молоко имеют свою калорийность.

Необходимо помнить, что протеиновый коктейль никогда не заменит полноценного приема пищи. Эта спортивная добавка должна служить как дополнение к основному питанию.

Теперь мы знаем, что такое протеин, для чего он нужен девушке, и как его правильно принимать. Остался последний важный вопрос.

Какой протеин лучше для девушек?

С того времени, как протеин впервые появился в продаже, на прилавках спортивных магазинов появилось очень много его разновидностей. Итак, весь протеин делится на несколько типов:

  • Концентрат сывороточного белка – состоит на 60-80 из белка и на 40 процентов из жиров и углеводов;
  • Казеиновый протеин – медленный белок, для ночного утоления потребностей организма;
  • Соевый протеин – малокалорийный порошок, с малым содержанием полезных аминокислот;
  • Изолят сывороточного белка – максимально состоит из белка (95%) и минимум из посторонних элементов;
  • Гидроизолят сывороточного белка – имеет 98% содержание чистого белка.

Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вполне разумный вывод: для девушки подойдет любой вид протеина. Но, взяв во внимание статистику, отзывы, пожелания и цели представительниц прекрасного пола, то считается что изолят или гидроизолят – лучший протеин для женщин. Эти формы несут в себе минимум калорий, жиров и углеводов.

Редко девушки используют концентрат сывороточного белка. Только в отдельных случаях, когда девушке спортсменке не принципиально набирать сухую массу. Его используют в силовых видах спорта, так как концентрат дает быстрый прирост в общей массе тела и силовых показателях.

Если вы занимаетесь спортом и желаете иметь не только красивое, но и здоровое тело, то обязательно включите протеин в свой рацион!

Оцените, пожалуйста, материал

Как употреблять протеин для похудения

Порошковый протеин разводят в воде или молоке, а также добавляют в блюда и десерты: печенье, блинчики, кексы, чизкейки.

Чтобы узнать, сколько грамм протеина вам нужно съедать в день, определите свою суточную норму белка, а затем хотя бы примерно посчитайте, сколько вы съедаете в составе обычных блюд.

Например, если вы весите 70 кг, суточная норма будет составлять 70–112 г белка. Если вы питаетесь три раза в день и в каждом приёме пищи получаете около 25 г белка за счёт обычных продуктов (всего 75 г), останется выпить ещё 37 г протеина, чтобы полностью закрыть свою потребность в белке.

Если с обычными приёмами пищи вы потребляете меньше белка, дозу протеина можно увеличить, но старайтесь потреблять его порциями по 20–25 г за один раз: такое количество гарантированно усваивается How much protein can the body use in a single meal for muscle-building? Implications for daily protein distribution организмом.