Польза, вред, калорийность водки в 100 граммах

Кто бы мог подумать, что понятие «калорийность водки» — не пустая игра слов? Действительно, такое выражение имеет смысл.

Вредный напиток

Все привыкли считать, что водка – зло. Произнося такие слова, обычно перед глазами возникает изображение нетрезвого и неопрятного человека. Он, как говорится, «перебрал лишнего», потерял над собой контроль и превратился в неадекватное существо. А что если выпить совсем немного? В этом случае последствия для организма становятся не такими плачевными. Совсем наоборот. Если выпивать грамм по 50 раза 3 в неделю, то можно предотвратить образование камней в почках, сахарный диабет и риск внезапного сердечного приступа. Понятно, что к разным болезням, травмам и полной деградации личности ведет только чрезмерное употребление спиртного. А чем еще грозит большое количество алкоголя? Удивительно, но к этому знаменитому напитку применима фраза «калорийность водки». Как это может быть и сколько она составляет? Ученые подсчитали, что в 100 граммах сорокаградусного продукта содержится более 200 килокалорий. Это очень много, если учесть, что при обычном застолье 1-2 рюмками дело не обходится.

Сколько калорий в алкоголе таблица

Какой праздник без спиртного?! Однако стоит знать, что горячительные напитки дают сильную прибавку в весе. Давайте разберемся, какой напиток позволит нам не растолстеть при встрече Праздничных дней.

В алкоголе совсем нет жиров, зато достаточно много калорий, которые могут откладываться на боках. Правда не все разновидности спиртного обладают одинаковыми свойствами. Наши таблицы помогут выбрать «правильный» горячительный напиток.

Вино вместо шампанского

Сухое вино — белое или красное — самый подходящий из алкогольных напитков для тех, кто придерживается диеты. Сухие вина предпочтительнее сладких и полусладких, так как в них меньше сахара. Бокал сухого вина — это 100 ккал, при этом никакого холестерина и вредного для талии натрия! А вот шампанское, без которого обычно не обходится праздничное застолье, уже несёт угрозу фигуре, особенно если оно не сухое, а сладкое и полусладкое.

калорийность вина и шампанского в 1/2 стакана (100 мл)

Белое и красное сухое вино                                                                            73 ккал

Белое и красное полусладкое вино                                                                96 ккал

Шампанское сухое                                                                                           85 ккал

Шампанское полусладкое                                                                               88 ккал

Шампанское сладкое                                                                                       90 ккал

Крепкий алкоголь — не женский выбор

Крепкое спиртное содержит больше калорий, чем вино. А если смешивать его со сладкими соками, как любят делать многие дамы, то удар по талии будет ещё более ощутимым! Важно и то, что крепкие напитки приводят к быстрому опьянению, а в таком состоянии человек уже не замечает, что и сколько он съел. И вот здесь всем нашим благим намерениям следить за фигурой приходит конец! 50 мл крепкого в день — предельно допустимая доза.

Читайте также:  Как правильно питаться, чтобы убрать лишний жир с живота и боков?

калорийность крепких напитков в 1/2 стакана (100 мл)

Вермут                                                                                                             158 ккал

Виски                                                                                                                220 ккал

Белый ром                                                                                                       220 ккал

Водка                                                                                                               235 ккал

Коньяк                                                                                                              239 ккал

Текила                                                                                                              231 ккал

Джин                                                                                                                 220 ккал

Калорийность водки

Калорийность — это весьма условная единица, которая предназначена для того, чтобы иметь представление о том, какое количество энергии будет высвобождаться в организме человека из продукта при условии полного его расщепления в органах пищеварения. Несмотря на обозначение в абсолютных числах, это понятие всегда приблизительное, поскольку реальное количество энергии, поступающей в организм, на самом деле зависит от разных факторов. К ним относятся: состав продукта, состояние пищеварительной системы, одновременный прием другой пищи и т. п.

Энергетическая ценность продуктов измеряется в килокалориях или, если сокращенно, в ккал.

Водка и весь алкоголь считаются высококалорийными напитками. Калорийность водки составляет в среднем 240-250 ккал. Рассчитывается энергетическая ценность продукта обычно на 100 грамм, на 100 мл или на 100 см³.

Калорийность водки, а точнее, ее сортов, марок и других отличительных характеристик, зависит от наличия или отсутствия примесей или специальных добавок, от реального количества спирта. Речь идет, конечно, о водке, произведенной легально, в соответствии со всеми требованиями ГОСТа.

Читайте также:  Диета для похудения по возрастам и весу

Если появилась необходимость узнать, сколько калорий в водке, налитой в данный сосуд, нужно количество миллилитров жидкости в сосуде умножить на 250 ккал. Для того чтобы определить энергетическую ценность бутылки водки, нужно количество миллилитров, помещающихся в бутылке, разделить на 100. Получившуюся величину нужно умножить на 250. Например, в стандартной полулитровой бутылке водки содержится 1200-1250 ккал. В литре водки килокалорий содержится в 2 раза больше.

Полезные свойства алкогольных напитков

Помимо очевидных вредных свойств, и пиво и водка не лишены определенного набора полезных качеств.

К сильным сторонам пива можно отнести:

  • В малых дозах способно даже приносить пользу в процессе переваривания пищи;
  • Известно как одно из лучших средств утоления жажды;
  • Благодаря содержанию в нем кремния препятствует атрофии мозга;
  • Помогает бороться с избытком холестерина;
  • Содержит немало полезных для организма веществ.
Полезные свойства алкогольных напитков

При этом нужно иметь в виду, что при несоблюдении дозировки пиво может растерять значительную часть из своих качеств. Так, при избыточном потреблении оно способно вызывать еще большую жажду.

Водка также не лишена положительных свойств:

  • В отличие от современных сортов пива, которые приготовлены из концентратов сомнительного качества, водка может считаться «натуральным» продуктом;
  • Полезна при наружном применении: при ожогах, поражении кожи, укусах насекомых.
  • В мороз водка согревает тело, то это только так кажется пьющему. На самом деле просто пьяный человек меньше чувствует холод.
  • В народе известен рецепт водки с перцем, избавляющий от простуды;

Зачем нужно знать калорийность алкогольных напитков

Считать калории в пище необходимо в двух случаях: при заботе о стройности своей фигуры и при заболевании, требующем особой диеты. Как правило, такие патологии редко совместимы с алкоголем.

В спиртных напитках калории пропорциональны количеству спирта. Эта простая истина ставит человека перед выбором: пить коньяк небольшими порциями или пиво бутылками.

Такой подход к сохранению здоровья и красоты нельзя назвать конструктивным. Кроме калорийности есть еще понятия пищевой ценности, состава, вреда и т. п. Можно выпить 50 г коньяка (120 ккал), закусив их порцией шашлыка. Есть другой вариант: 100 грамм натурального вина (80 ккал) с фруктами, мягким сыром и зеленью. Наконец, третий вариант: 0,5 л пива (200 ккал) с соленой рыбой и сухариками.

Что в итоге? Какая диета наименее калорийна, а главное — наиболее полезна. Пожалуй, предпочтительней второй вариант. Алкогольные напитки не должны быть главным блюдом в меню, тогда и не нужно будет считать калории в коньяке, вине или пиве.

Немаловажным фактором при оценке влияния на энергетическую ценность взаимодействия продуктов является содержание углеводов как в алкогольном напитке, так и в пище. Тому, кто заботится о фигуре, но принимает активное участие в застольях, всегда следует задаваться вопросом о том, сколько углеводов в этих продуктах.

Например, портвейн с конфетами дают гораздо больший энергетический эффект, чем коньяк с сыром или, тем более, вино с фруктами.

Низкая калорийность пива — явление обманчивое. Не зря существует такое выражение, как «пивной животик». Любители пива, которые жить не могут без этого напитка и считают его неопасным со всех точек зрения, обычно быстро набирают вес. Связано это с тем, что в пиве много углеводов. Однако есть еще несколько факторов. Во-первых, употребление пива обычно сопровождается поеданием высококалорийной пищи. Во-вторых, в пиве содержатся вещества, действующие как женские половые гормоны, что и сказывается на фигуре.

Не стоит сбрасывать со счетов еще и такой факт, как взаимодействие продуктов. Калорийность алкогольных напитков существенно снижается, если их закусывать, например, жирной пищей. Жир создает изолирующий слой между напитками и стенками желудка или кишечника. В результате алкогольные напитки преимущественно балуют органы чувств, перевариваясь процентов на 50. И, может быть, это к лучшему.

Калорийность на граммов живого и нефильтрованного пива

Живое обычно применяется в качестве разливного напитка. Его изготавливают на небольших пивоварнях, в его состав не добавляются консерванты и гормональные компоненты. Оно не подергается пастеризации, поэтому считается самым полезным и безопасным.

Вкусовые качества нефильтрованного продукта – яркие и запоминающиеся. Пена обладает густой структурой, она длительное время не осаживается. В его состав обычно кладутся «живые» дрожжи. Применение данного компонента уменьшает срок годности продукта, но повышает полезные свойства. Качественное пиво никогда не подвергается фильтрации. В 100 граммах разливного нефильтрованного пива имеется около 39 ккал. А в одной банке 500 мл будет примерно 190-200 ккал.

Калорийность вина

Вино – один из самых популярных алкогольных напитков. Его энергетическая ценность зависит от сорта и составляет 66–170 ккал. Калорийность вина тем выше, чем оно слаще и крепче. Самые калорийные вина – сладкие крепленные, меньше всего калорий содержат сухие вина. Среди алкогольных напитков сухое вино – самое полезное. Оно содержит компоненты, которые в небольших дозах благоприятно влияют на здоровье.

Кроме того, научно доказано, что вино помогает в снижении веса. Существуют даже специальные винные диеты, которых любят придерживаться балерины. Компоненты, входящие в состав качественного сухого вина позволяют худеющим людям быстрее сбросить лишний вес и улучшить здоровье:

  • содержащиеся в вине яблочная, лимонная и винная кислоты стимулируют образование желудочного сока и улучшают пищеварение;
  • ресвератрол, входящий в состав красного вина, понижает уровень сахара в крови, повышает уровень метаболизма и ускоряет процесс пищеварения;
  • дубильные вещества способствуют усвоению витамина С и восстанавливают микрофлору кишечника;
  • витамины, минералы и соли, находящиеся в вине, повышают усвояемость железа;
  • пицеатаннол, один из компонентов красного вина, блокирует рост и размножение жировых клеток.

Норма потребления вина для женщин составляет не более 150 г в день, для мужчин – 250 г. Такое количество вина способствует поддержанию организма в хорошей форме. Злоупотребление вином, как и другими алкогольными напитками, приводит к проблемам со здоровьем, увеличению веса и алкогольной зависимости.

Польза

Полезных свойств у водки очень мало, однако они все-таки существуют:

  • за счет содержания этилового спирта является сильным антисептиком;
  • компрессы на основе водки помогают при простудных заболеваниях, если накладывать их в область груди, спины и шеи;
  • при небольших обморожениях ног или рук водкой можно натереть конечности;
  • из водки делают множество лечебных настоек, которые помогают при бронхитах, ОРВИ и других болезнях;
  • если применять водку в небольших объемах, она помогает вывести лишнюю жидкость из организма;
  • алкогольный напиток можно принимать в качестве профилактики желчекаменной болезни.

Польза водки обусловлена согревающим и антисептическим эффектами. При отсутствии спирта ее можно использовать для дезинфицирования ран, чтобы избежать их инфицирования.

Таблица калорийности чая

Калорийность чая

Чай — безалкогольный напиток, который получается при заваривании чайных листьев. Обладает множеством полезных свойств:

  • тонизирующими и стимулирующими
  • бактерицидными и антисептическими
  • нормализует артериальное давление
  • улучшает кровообращение
  • нормализует метаболизм и в целом, оказывает благоприятное воздействие на организм

Более 25 стран мира занимаются выращиванием и возделыванием чая, поэтому его разнообразие очень велико.

Таблица калорийности чая

Наименование напитка Белки Жиры Углеводы Калорийность
Чай черный 0,1 0,0 0,0 0,0
Чай зеленый 0,0 0,0 0,0 0,0
Чай каркаде 0,3 0,0 0,6 5,0
Чай желтый 20,0 5,1 4,0 141,0
Чай черный байховый 20,0 5,1 6,9 152,0

Источники

  • -ob-alkogolizme/
  • -i-zdorove/samyj-nizkokalorijnyj-alkogol
  • -alkogolnyh-i-bezalkogolnyh-napitkov-tablica-kalorijnosti-na-100-gramm

Полезные свойства водки

Водка обладает широким спектром антисептических и дезинфицирующих свойств. На ее основе изготавливают различные целебные настойки.

Иногда она выступает как жаропонижающее и противовоспалительное средство. При небольшом употреблении водка снижает уровень холестерина в крови. В домашней аптечке рекомендуется держать небольшое ее количество.

По мнению ученых, умеренное употребление спиртного напитка (для мужчин – 50 мл, для женщин – 30) предотвращает развитие ишемической болезни сердца, онкологии, стенокардии и артритов, нормализует давление и сон, улучшает аппетит.