Недорогая диета для быстрого похудения меню

К диете для похудения по системе правильного питания (ПП) можно относиться по-разному. Можно критиковать и находить в ней изъяны или фанатично придерживаться ее всю жизнь, получая удовольствие от своего внешнего вида.  Но то, что система ПП результативна и помогла тысячам опустивших руки толстяков – факт, доказанный временем и подтвержденный врачами-диетологами.

Особенности

Если вы впервые приняли решение бороться с лишним весом в домашних условиях, не нужно искать слишком сложных диет. Вы рискуете запутаться в подсчёте калорий и многочисленных таблицах. Разобраться в них под силу лишь профессиональному диетологу или тем, кто уже давно ведёт этот неравный бой и перепробовал на себе уже не одну систему питания. Выбирайте максимально простую, которая не потребует долгой подготовки и изнурительной работы с калькулятором.

Но как же её узреть в многообразии предлагаемых методик? Она должна отвечать следующим требованиям:

  • нет необходимости в подсчёте калорий;
  • нет сложных формул;
  • нет разделения продуктов на различные группы;
  • нет длинных таблиц;
  • все продукты доступны (как по цене, так и по наличию в магазинах);
  • прилагается подробное меню на каждый день, приближенное к реальности;
  • рецепты блюд максимально просты;
  • нет длинных списков требований и рекомендаций;
  • нет привязки к определённым часам приёмов пищи.

И помните: диета должна быть простая, но эффективная. Идеальными в этом плане являются монодиеты.

Правильное питание для снижения веса — меню на неделю

Вот мы и добрались до самого интересного. Скажу сразу — это не диета, где нужно питаться именно так, как написано. Это просто ориентир, в котором можно заменять продукты на доступные. Не обязательно каждый день готовить что-то новое. Вы можете готовить сразу на 2-3 дня и есть 2 дня одно и то же. В правильном питании главное — придерживаться принципов, выбирать полезные продукты и готовить их с минимальным количеством жира или вовсе без него.

В данной таблице я просто напишу, какие есть варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов. Меню рассчитано примерно на 1200-1300 ккал. Если Вы занимаетесь активно спортом, то порции нужно немного увеличить. Перейдя по ссылкам, выделенным розовым цветом, увидите рецепты приготовления блюд.

На работу берите из дома ланч-боксы, если по близости нет кафе с полезной едой.

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин Перекус
Салат из свежих овощей 250 гр.(капуста, свекла, морковь, болгарский перец, огурец, помидор, салат), заправленный лимонным соком и 1 ч.л. льняного масла + куриная грудка без кожи тушеная 100 гр. + гречневая каша без масла 2 ст.л. Творожный десерт с фруктами 150 гр. Тефтели из фарша с рисом 200 гр. + овощной салат 250 гр.  Отварное яйцо + 1/2 грейпфрута или апельсин Скумбрия, запеченная в духовке, 150 гр. + свежие или запеченные овощи 200 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Омлет из 1 яйца и 3 яичных белков + 200 гр. моркови по-корейски  10 миндальных орешков или 5 грецких Отварная фасоль с томатом 100 гр. + соленая скумбрия 100 гр. + свежие или тушеные овощи 200 гр.  Нежирный творог 50 гр. с яблоком, грушей, персиком или апельсином Салат из пекинской капусты с курицей 350 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Творог нежирный 150 гр. + 2 киви  Свежие фрукты 200 гр. Ленивые голубцы в духовке 200 гр. + овощи 200 гр.  Кефир 1 ст. Суфле из куриной печени 150 гр. + овощной салат Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Овсяная каша из цельного зерна на молоке 150 гр. + 50 гр. любых ягод  1 отварное яйцо Рагу из овощей с курицей 350 гр. + цельнозерновой хлебец Творожная запеканка без сахара с сухофруктами 100 гр. Куриная котлета на пару или запеченная + квашеная капуста Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Гречневая каша с молоком 150 гр. + 1/2 грейпфрута Кальмар вареный 50 гр. + свежие овощи 100 гр.  Овощной суп на втором бульоне 250 гр. + кусочек мяса + кусочек хлеба черного  Молоко 250 мл Отбивные из свинины в духовке 150 гр. + запеченные овощи 200 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Натуральный йогурт 200 гр. + 2 фрукта  Индейка отварная 50 гр. + овощи свежие 100 гр.  Гречневая каша 0,5 стакана + 100 гр. индейки + 200 гр. овощного салата  Телятина 30 гр. + овощи 100 гр.  Рыба тушеная или запеченная 150 гр. + овощной салат 200 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Брынза 50 гр. + 1 ст. ряженки + 200 гр. греческого салата  Рыба вареная 50 гр. + киви 1 шт.  Суп с фрикадельками 200 гр. + цветная капуста отварная 100 гр. + сыр Сулугуни 30 гр. + ржаной хлебец 2 шт.  Курица 30 гр. + овощи 100 гр.  Тунец в собственном соку 100 гр. + овощной салат 250 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Тыквенная каша с пшеном — 200 гр.  Кефир 1% 1 ст.  Рассольник 200 гр. + отварная чечевица 100 гр. + говяжья котлета запеченная 100 гр. + овощи по сезону 200 гр.  1 фрукт с низким ГИ  Рыбная котлета 100-120 гр. + свежие овощи 200 гр. Кефир 1 ст. (если поздно ложитесь)
Читайте также:  Какие сухофрукты можно есть при похудении

Особые пометки: вареная свекла и морковь имеют высокий гликемический индекс, их нельзя есть во время похудения (но нужно есть в сыром виде). Картофель можно есть в составе супов. Убираем белый рис и макароны из муки высшего сорта. Также исключаем кондитерские изделия и выпечку из белой муки. На праздники можно приготовить салат с домашним майонезом, но не увлекаться, так как там много калорий. В горячие блюда добавляйте рафинированное оливковое масло, в салаты — нерафинированные льняное или оливковое масла. Больше 2 яичных желтков в день нельзя.

Дробное питание: меню на неделю

Основа такого питания – употребление пищи минимальными порциями строго по времени.

Привычного для большинства людей трехразового питания обычно бывает недостаточно, чтобы полноценно удовлетворить все потребности человеческого организма. Длинные перерывы между приемами пищи приводят к вредным перекусам в виде сладостей и фаст-фуда. Дробное питание позволяет их исключить.

Есть потребуется не менее 5 – 6 раз в день. Максимальная порция еды – 280 – 320 г. Кушать всегда нужно в одно и то же время.

Список разрешенных продуктов

В целом, при дробном питании есть можно все. Но это правило касается исключительно полезных продуктов.

Полностью исключить придется фаст-фуд, готовые мясные полуфабрикаты, газировки, сладости.

Зато разрешено употреблять любые овощи, фрукты, ягоды, зелень (без исключения). Можно добавить в свой рацион всевозможные сухофрукты, орехи. Не обойтись без мяса, рыбы, круп и молочных продуктов.

Рецепты при дробном питании на неделю

  1. Овсяная каша на воде на завтрак. 60 г овсянки заливается 470 мл кипящей воды. Каша варится 25 минут до загустения. Можно добавить в нее соль или немного сахара.
  2. Овощной салат на второй завтрак. В миске смешиваются нарезанный кубиками свежий огурец, произвольно измельченный помидор, рубленый укроп и 60 г консервированного зеленого горошка. Блюдо заправляется оливковым маслом, солится.
  3. Курица, запеченная в фольге, с рисом на обед. 120 г куриного филе натирается солью и специями, заворачивается в фольгу и запекается до готовности. 60 г риса варится отдельно в подсоленном кипятке. Готовые продукты подаются вместе и дополняются кружочками свежей моркови.
  4. Бутерброд с сыром и томатом на перекус. Ломтик бородинского хлеба обрезается от корочек и покрывается качественным сливочным маслом. Сверху укладывается кусочек нежирного твердого сыра и распределяются слайсы помидоров черри.
  5. Салат из свеклы и капусты на ужин. ¼ небольшого вилка капусты мелко шинкуется, разминается руками с солью. Добавляется любая рубленая зелень, крупно тертая свекла, соль. Салат заправляется оливковым маслом, по вкусу перчится. Можно дополнить его кусочком зернового хлеба.

Приблизительно такого меню можно придерживаться всю неделю, слегка меняя ингредиенты в блюдах. После ужина допускается сделать еще один перекус в виде несладкого йогурта, кефира или нежирного творога.

Простая овсяная диета

Пожалуй, самая мягкая и простая диета, однако такая же эффективная, как и многие другие.

Суть её заключается в ежедневном употреблении сваренной на отваре шиповника или воде овсяной каши – без сахара, соли и сливочного масла. При этом каждая порция не может быть больше 100 гр, то есть 86 ккал.

Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета

В день должно быть 3 приёма пищи, причём в первые сутки допускается зелёный чай без сахара и минеральная вода без газа.

Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета

Через некоторое время в меню могут быть добавлены фрукты и овощи – не больше 400 гр. Преимуществом диеты является избавление от различных токсинов и нормализации обмена веществ.

Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета
Простая овсяная диета

Плюсы и минусы

К преимуществам этой недорогой диеты можно отнести:

  • эффективность;
  • низкую себестоимость продуктов;
  • постепенную коррекцию массы тела;
  • активизацию метаболизма и нормализацию пищеварения;
  • насыщение полезными веществами;
  • отсутствие чувства голода.

Ее недостатки заключаются в следующем:

  • возможное снижение иммунитета;
  • ее можно соблюдать не всем;
  • нельзя придерживаться ее более 1 раза в год;
  • неудобный режим питания для работающих людей;
  • наличие ограничений в приеме сладких, соленых, мучных и копченых блюд.

Стоит учесть, что выходить из диеты необходимо постепенно. Если этого не делать, то на длительное время сохранить полученный результат не получится.

Правильная диета для быстрого похудения

Необходимо исключить пищу, содержащую пустые калории:

  • сдобу;
  • конфеты;
  • печенье;
  • чипсы;
  • копчености и колбасы;
  • полуфабрикаты;
  • сладкие молочные продукты;
  • жирные сыры.

Снижению жира способствует питание со следующим составом:

  • умеренное количество постного белка (постная говядина, курица без кожи, индейка) 2-3 порции в сутки;
  • творог, кефир и кисломолочные напитки с жирностью до 5%;
  • пища с клетчаткой (необработанные крупы, овощи в соотношении 1 к 3 в рационе);
  • фрукты полусладкие и кислые 1-2 штуки в день;
  • растительные жиры (масла, орехи).
Правильная диета для быстрого похудения

Пищу нельзя обезжиривать, исключать сложные углеводы в виде круп. Стоит включать богатые витаминами и минералами продукты:

  • Миндаль содержит белок, клетчатку, витамин Е, магний, который стабилизирует уровень сахара в крови, предотвращая переедание.
  • Яйца наполняют организм незаменимыми аминокислотами, надолго сохраняют сытость.
  • Соевые бобы — источники антиоксидантов, растительных белков и клетчатки для разнообразия и заполнения желудка.
  • Яблоки и груши нормализуют пищеварение, предотвращают вздутие живота.
  • Ягоды относятся к низкокалорийным источникам пищевых волокон для витаминизации, уменьшения суммарной калорийности рациона.
  • Зеленые овощи — антиканцерогенные каротиноиды, которые содержат мало калорий и много кальция для мышц и сердца. Шпинат, брокколи, петрушка и листовой салат должны быть в меню для похудения.
  • Нежирный йогурт без сахара — альтернатива сметане, дополнительный источник белка, база для десертов и лекарство для восстановления микрофлоры.
  • Овощные супы надолго утоляют голод, запасают клетчаткой и витаминами. Выход для тех, кто не переносит брокколи, сельдерей и зелень в салатах. Подобные низкокалорийные блюда снижают суточную пищевую ценность рациона и помогают худеть.
Читайте также:  Кефир с корицей и имбирем — рецепт жиросжигающего напитка

Похудение — это не мучение и не борьба, а хитрости, прощание с плохими привычками с помощью ума, открытия в кулинарии, возможности попробовать новое на пути к стройному телу.

Что важно при составлении меню

  1. Расписывая недельное меню, сразу готовьте список покупок в продуктовых магазинах. И сразу распределите, в какой день что будете готовить. В отдельные дни должны, например, попасть курица и рыба. В один день следует поставить легкий овощной салат на ужин и сытный говяжий стейк на обед и т.д.
  2. Нельзя пропускать завтрак, даже если нет чувства голода. Каждый завтрак должен быть сбалансированным и питательным — 50% дневной нормы углеводов должны приходиться на завтрак, на белки оставляйте 30%, на жиры – 20%.
  3. Ужин должен содержать преимущественно белки. Например, нежирный творог, запеченное мясо курицы или рыба на пару.
  4. Полдники, вторые завтраки – правильные и сбалансированные перекусы между основными приемами еды. Но они не должны превращаться в полноценную трапезу. Заготовьте на перекус свежие фрукты (можно один банан, 150-200 г винограда, одно большое яблоко), свежие или отварные овощи (капуста, томат, морковь, редис и пр.), сухофрукты или орешки (последние должны быть несолеными и в объеме не более 30 г за прием).
  5. При подсчете калорий отнимайте сжигаемые во время физической активности. К примеру, если вы собрались весь день пешком перемещаться по городу или запланировали велокросс на дальнее расстояние, увеличьте на этот день рацион питания. Запланируйте нужный объем углеводов и белков, а перед выходом из дома хорошо позавтракайте.
  6. Пейте простую питьевую воду — не охлажденную и не кипяток (она очищает желудочно-кишечный тракт и запускает обменные процессы). Полезен для худеющих зеленый чай (он ускоряет метаболизм, восполняет потребность организма в антиоксидантах и прекрасно заглушает аппетит).
  7. Кофе пить можно, но калорийные его вариации (латте или капучино) употребляйте только до обеда.

Варианты диетического меню на неделю

Диета на неделю №1:

Варианты диетического меню на неделю
  1. Завтрак состоит из каши с овощами или нежирного творога с обезжиренным йогуртом. Через пару часов после первого приема пищи можно перекусить фруктами, орехами или сухофруктами.
  2. На обед приготовьте суп, салат из овощей и блюдо из мяса. Через несколько часов можно съесть немного овощей и вареное яйцо.
  3. К ужину сделайте рыбу на пару или гриле, а на гарнир подберите овощи на свое усмотрение: отварные, запеченные, свежие или тушеные.

Между приемами пищи надо выпивать по 0,5 л воды.

Варианты диетического меню на неделю

Диета на неделю №2:

  1. Завтрак: мясо с гарниром – рис или картофельное пюре, салат, чай с лимоном или травяной. Перекусить стоит фруктами или орехами.
  2. Обед: хлебные тосты с рыбой и салатом или дикий рис с овощами. Выпить можно мятный чай или минеральную воду с лимоном. Для перекуса подойдет обезжиренный йогурт.
  3. Ужин: обезжиренный творог и стакан воды с лимоном.
Варианты диетического меню на неделю

Придерживаться такого образа питания не сложно, тем более, что диеты на неделю довольно мягкие, но пользу от них никто оспаривать не будет.

Варианты диетического меню на неделю

Салат из свежего щавеля и помидоров Постный чечевичный суп Салат «Хэйхэ» из овощей и фунчозы

Варианты диетического меню на неделю

Диета для желчного пузыря. Что нельзя есть при заболевании желчного … Рекомендации к использованию диеты …Комментировать статью

Лестница Дюкана

Известная во всем мире методика питания Пьера Дюкана состоит из нескольких долгосрочных этапов, каждый из которых длится определенное количество времени, а последний – фаза стабилизации – всю жизнь.

Для тех, кому нужно сбросить небольшое количество килограмм, доктор разработал недельную программу похудения. Она позволяет сбросить до 1,5 килограмм за 7 дней. За этот период вы получаете возможность экспресс-прохождения каждого из этапов классической диеты Дюкана.

Первый день начинается с чистых белков, затем в рацион постепенно с каждым днем вводятся дополнительные продукты в ограниченных количествах, а в воскресенье вы сможете поощрить себя праздничным ужином. В него входит бокал вина и даже десерт. Ни одна другая эффективная диета не может похвастаться такой мягкостью правил.

Читайте также:  Польза сельдерея для похудения, диетический суп

Преимущества и недостатки

Такая система питания подойдет не всем, ведь у нее есть как положительные стороны, так и недостатки.

Преимущества:

  • Кожа не теряет упругости. Так как похудение происходит медленными темпами, кожа не теряет эластичности и подтягивается постепенно вслед за меняющимися очертаниями фигуры.
  • Килограммы не возвращаются. Из-за отсутствия значительных изменений в привычном рационе питания, организм не испытывает стресса. Вероятность срыва после такой диеты минимальна, ведь при правильном подходе вы можете кушать любимые торты и печенья, если будете готовить их из разрешенных ингредиентов для выпечки. Из сухого молока, крахмала, обезжиренного какао можно делать крем, коржи, блины, безвредные для фигуры.
  • Отсутствует чувство голода. Потребляйте разрешенные продукты когда хотите и сколько хотите.
  • Можно повторять многократно. Если вы продержались неделю, но хотите продолжить похудение, можно повторять диету до тех пор, пока не достигнете нужного результата.

Недостатки:

  • Белковая диета. Сжигание жира по методике Дюкана происходит благодаря потреблению большого количества белка. При несоблюдении нормы потребления овсяных отрубей такой рацион нагружает почки, поэтому людям, имеющим проблемы со здоровьем, нужна консультация врача.
  • Низкая скорость похудения. Тем, кому нужно за короткий срок скинуть много килограмм, такая диета не подойдет. Однако, делая выбор в пользу экспресс похудения, не забывайте о его неприятных последствиях.
  • Необходимо много готовить. Если у вас на это нет времени – меню диеты Дюкана покажется вам скудным и быстро надоест, ведь ДОПы ложками есть не получится, а вареная куриная грудка с порубленными овощами быстро надоест.

Таблица разрешенных продуктов

Так как рацион каждого дня составляется по определенным правилам, список разрешенных продуктов наглядно отображает таблица.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища Белковая пища
Овощи Овощи Овощи Овощи Овощи Овощи
Фрукты Фрукты Фрукты Фрукты Фрукты
Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП Цельнозерн. хлеб, 1 ДОП
40 грамм сыра +1 ДОП 40 грамм сыра +1 ДОП 40 грамм сыра +1 ДОП
200 гр крахмал. продуктов 200 гр крахмал. продуктов
Десерт + бокал вина

Рассмотрим особенности каждого пункта таблицы.

  • Белковая пища. Предусмотрено употребление животных белков без ограничений. Сюда входит постное мясо, молочные продукты жирностью не выше 1%, яйца. Запрещено мясо птиц с плоским клювом (утка, гусь), баранина и свинина.
  • Овощи. Все, кроме моркови, свеклы и крахмалистых. Без ограничений.
  • Фрукты. Не более 200 грамм. Любые, кроме инжира, хурмы, винограда, бананов.
  • Цельнозерновой хлеб. Не более 2-ых кусочков нарезанных тонкими ломтями.
  • Сыр. Выбирайте сорта жирностью до 20%, общий вес потребляемого продукта за день не превышает 40 грамм.
  • Крахмалосодержащие продукты. К ним относится картофель, макароны (можно изделия из твердых сортов пшеницы или безбелковые), рис, бобовые. Разрешенная норма – 200 грамм.
  • Десерт. Допускается выбрать маленькую порцию любимой сладости. 50 грамм горького шоколада, небольшой кусочек тортика, 1 печенье, вафлю, пряник и т.д.
  • ДОП. Это дополнительные разрешенные продукты, которые определяет сам Пьер Дюкан. 1 ДОП – это 20 грамм кукурузного крахмала, 3 ложки сухого обезжиренного молока, чайная ложка содержащего сахар соевого соуса, 1 ч.л. обезжиренного (до 11% жирности) какао. Список ДОПов постоянно обновляется и расширяется, поэтому нужно следить за новостями от Дюкана. На основе этих дополнительных продуктов можно делать торты, кексы и другие сладости.

Сахар на диете Дюкана категорически запрещен. Только сахзамы и сиропы на их основе.

Обязательным условием соблюдения диеты является ежедневное потребление овсяных отрубей (не более 3 ст.л) и 2 л жидкости (без сахара).

Полную и подробную информацию о диете Дюкана вы найдете здесь.

Белковая

Данная диета на две недели эффективная, пользуется популярностью. Предназначена для людей, ведущих активный образ жизни, поскольку физические нагрузки усиливают эффект. Количество приемов пищи в день составляет 6 раз.

Принцип заключается в исключении из рациона продуктов с высоким содержанием углеводов. Ограничивается количество жиров. Кроме белковой пищи, меню на 2 недели для похудения насыщено овощами, фруктами, минеральными комплексами и витаминами. Общие требования:

  • забыть про алкоголь;
  • ужинать минимум за 2 часа до сна;
  • контролировать содержание углеводов и жиров;
  • выпивать в день 2 и более литров питьевой воды.

Примерное меню на день выглядит следующим образом:

  1. Кофе или чай.
  2. Яйцо, капустный салат.
  3. 100 г куриной грудки, 100 г риса.
  4. 200 г нежирного творога.
  5. 100 г рыбы на пару, 100 г овощного салата.
  6. Стакан томатного сока.

По аналогии разрабатывается меню на все 14 дней. При этом суточная калорийность не превышает показатель 700. Также не стоит забывать, что промежутки между приемами пищи должны быть около 2-3 часов.