Белковая диета доктора назардана для похудения

Жидкая диета для похудения –при помощи неё можно добиться снижения веса на несколько килограмм в течение всего пары недель. При этом не нужно мучить организм голоданием. Данная программа похудения также позволяет вывести вредные вещества из организма и очистить кишечник.

Что такое жидкая диета

Как упоминалось ранее, данная система питания используется врачами, которые готовят пациентов к операции на ЖКТ, восстанавливают их после перенесенного хирургического вмешательства, либо для больных с обострением различных заболеваний органов пищеварения, когда те обостряются. Диетологи же практикуют меню, состоящее из жидкой пищи, для тех, кто лечится от ожирения. Однако для всех категорий людей жидкая диета применяется на протяжении ограниченного периода времени: это не система похудения, которой можно придерживаться неделями.

Принципы похудения на жидкостях

Основное правило данной диеты – вся пища должна иметь кашеобразную, текучую консистенцию: это уменьшает нагрузку на поджелудочную, желудок и кишечник, что благотворно сказывается на состоянии организма. Однако, если вы попытаетесь растопить шоколадку и выдать ее за жидкий продукт, похудения уже можно не ждать: диета на жидкостях предполагает использование пищи, которая изначально имела такую консистенцию. Исключение – бульоны, которые вы варите. Блюда и в холодном, и в горячем виде не должны менять своей плотности.

Что такое жидкая диета

Еще несколько базовых правил:

  • Следите за калориями – даже если вы весь день собираетесь употреблять только соки и кефир, вы можете перешагнуть черту допустимого калоража. Старайтесь удержаться в пределах 1200 ккал.
  • Не забывайте о чистой воде: жидкие продукты ее не заменяют, даже если это зеленый чай, поэтому обязательные 1,5-2 л выпивать придется.
  • Если ваше похудение на жидкостях – длительное, начинать нужно плавно: первый же день провести на напитках нельзя. Подготовка может отнять от 3-х до 5-ти суток, за время которых твердая пища будет постепенно заменяться питьевым рационом.
  • После жидкой диеты нужно сделать мягкий выход, который по длительности будет равен подготовке: вы должны плавно настроить ЖКТ на необходимость снова принимать твердые продукты.

Особенности диеты

На жидком питании орган пищеварения не задействован, работать будут только органы мочеиспускания и печень, что приведет к постепенному сужению пищевода.

И после такого питания:

Особенности диеты
  • Насыщение будет наступать раньше;
  • Желудок не сможет съедать прежнее количество пищи;
  • Аппетит придет в норму;
  • Организм получить необходимые витамины и минералы.

Вы зададите вопрос – не вредна ли жидкая диета для здоровья?

В единственном случае, когда увлечение данным рационом доходит до фанатизма. При длительном приеме исключительно жидкой пищи пищеварительная система может привыкнуть и в дальнейшем не справляться с обычной пищей.

Особенности диеты

Вот поэтому необходимо строго соблюдать предписанные сроки – две недели, не больше.

В ежедневный рацион питания должна входить только жидкая пища, принцип очень похож на питьевую диету для похудения.

Можно пить:

Особенности диеты
  • Соки,
  • Молоко,
  • Кефир,
  • Бульоны,
  • Отвары,
  • Травяные чаи.

Чем разнообразнее будет ваш рацион, тем полезнее будет питание и легче пройдут эти пара недель.

Особенности диеты

Питание при жидкой диете

Преимуществом данного типа питания является разнообразие продуктов, которые могут быть включены в рацион. В рационе ежедневно должны присутствовать такие продукты, как:

  • натуральные напитки из овощей и фруктов
  • несоленый мясной бульон (из курицы)
  • Молочные продукты, в том числе кисломолочные
  • Чай, кофе без сахара

Жидкость в организм должны поступать каждые 2 часа в количестве двухсот грамм. Все овощные и фруктовые напитки должны быть разбавлены водой в соотношении 3:1. В куриный бульон допускается добавить немного овощей и зелени.

Меню на неделю

Итак, первый прием пищи, завтрак, может состоять из следующих блюд:

  • Овсяной каши, желательно небыстрого приготовления, так как она содержит в себе большее количество полезных микроэлементов, и не содержит сахара, как большинство продуктов быстрого приготовления; чая без сахара (преимущественно зеленого).
  • Творог низкой жирности, разбавленный кефиром или йогуртом; чай
  • Стакан свежевыжатого сока из овощей или фруктов и мюсли, собственного приготовления, без сахара.
  • Фруктовый салат и кружка чая.
  • Питьевой йогурт и мюсли.

Обед может состоять из следующих блюд:

  • Овощной суп в количестве около 200300 мл и кружка кефира или йогурта
  • Молочный суп с гречкой, кружка чая
  • Мясной бульон (из нежирной курицы) с добавлением овощей и зелени
  • Несколько стаканов сока из овощей (например, томатный)

На ужин можно приготовить следующие блюда:

  • Мюсли (собственного приготовления, либо покупные, но без сахара) с молоком или йогуртом, кружка несладкого чая
  • Салат из овощей (например, огурцы и помидоры)
  • Кефир с жирностью до 2 процентов, 12 стакана.
  • Обезжиренный творог мягкий или рассыпчатый, но с добавлением йогурта или молока.

Перечисленные продукты и блюда необходимо включать в свой рацион ежедневно на протяжении 5 дней. Нельзя забывать об употреблении обычной питьевой воды, не газированной. Рекомендуемая норма для взрослого человека, не менее 2,5 литров в день.

По завершении 5 дней, следует придерживаться определенного питания еще 3 дня. Рацион на три дня выглядит следующим образом.

В первый день после пятидневной диеты к употреблению рекомендуются следующие блюда:

  • Овощное пюре с йогуртом или кефиром.
  • Тушеные помидоры (34 штуки) и стакан кефира
  • Натертая вареная морковь, заправленная яблочным соком и медом
  • Вареные овощи, порезанные на мелкие части, заправленные кефиром
  • Пюре из цветной капусты смешанное с простоквашей.

Также существует жидкая диета для похудения, рассчитанная на две недели. Меню повторяется изо дня в день. Основной принцип этой диеты в том, что прием пищи должен быть каждый час.

Примерный рацион представлен ниже:

  • одна чашка овсяной настойки и кефира
  • бульон из овощей, около 250 мл
  • стакан теплой воды
  • сок из фруктов, разбавленный водой
  • один стакан нежирного молока
  • стакан теплой воды
  • несладкий компот из ягод и фруктов
  • бульон из нежирного мяса
  • стакан теплой воды
  • стакан горячей воды
  • сок из овощей, разведённый в необходимой пропорции
  • отвар из овощей
  • стакан горячей воды
  • один стакан обезжиренного кефира

Смузи диета на дней. Диета на смузи для похудения: принципы, меню, рецепты

Смузи – это особый вид коктейлей, основой которых служат не жидкие продукты, а овощное или фруктовое пюре. Очевидно, что такие густые напитки отлично утоляют голод, являются концентратом полезных веществ и обладают низкой калорийностью. У людей, имеющих проблемы с лишним весом, часто встает резонный вопрос: а нельзя ли использовать это блюдо для борьбы с ненавистными килограммами? На самом деле диета на смузи для похудения существуют, их даже несколько. Эти планы питания помогают не только стать стройнее, но и очистить организм, улучшить метаболизм, что позволяет надолго сохранить достигнутый результат. Об этом свидетельствуют и отзывы тех, кто придерживался смузи-диеты.

Общие принципы смузи-диеты

Далеко не все смузи одинаково полезны. Многие их разновидности придуманы для получения гастрономического наслаждения, а вовсе не для похудения. Если выбирать неправильные рецепты, диета на смузи приведет к набору лишнего веса, то есть даст противоположный эффект. Поэтому необходимо знать основные правила смузи-диет, разрешенные и запрещенные продукты.

Как правильно приготовить диетический смузи

При приготовлении смузи для похудения можно использовать:

  • свежие овощи (кроме картофеля);
  • свежие фрукты и ягоды (ограничив количество бананов, виноградов и авокадо);
  • кисломолочные продукты (с минимальным количеством жира, обычно рекомендуют не более 1,5%);
  • овсяные или другие злаковые хлопья (чаще перемолотые в муку);
  • орехи и ореховое молочко;
  • свежую зелень;
  • специи, приправы;
  • чистую воду.

В список запрещенных продуктов входят:

  • молоко, особенно жирное, и сливки;
  • мороженое;
  • шоколад;
  • печенье;
  • варенье, джем и подобные сладости;
  • сахар, фруктоза и другие калорийные подсластители.

Соль желательно не использовать, подсластители – тоже. Некоторые предлагают заменять сахар медом. Он, конечно, полезнее, но в нашем случае – неподходящий вариант: он тоже мешает похудеть. Лучше положить в напиток побольше фруктов, в крайнем случае добавить в него стевию. Этот натуральный подсластитель практически не содержит калорий, не оказывает негативного влияния на организм.

При приготовлении смузи необходимо пользоваться блендером. Обычно фрукты и овощи для смузи очищают и измельчают до состояния пюре – он не должен напоминать окрошку. Для диетического варианта очищать продукты не обязательно, так как в кожуре содержится максимальное количество клетчатки. Измельчать же ингредиенты нужно столь же тщательно, так что блендер потребуется мощный.

Некоторые девушки думают, что если добавить в смузи побольше воды, намеченная цель (похудение) будет достигнута быстрее. На самом деле это серьезно затруднит соблюдение диеты и может привести к непредсказуемым последствиям. Вода не должна быть главным компонентом смузи, даже если он диетический.

Как правильно соблюдать диету на смузи

Как уже было сказано, существует несколько вариантов смузи-диет, каждая из которых имеет свои тонкости. Однако можно выделить несколько общих правил соблюдения диеты на смузи:

  1. Перед соблюдением диеты подготовьтесь к ней, постепенно уменьшая размер порций в течение нескольких дней. Выход из диеты тоже должен быть мягким.
  2. Следите за тем, чтобы в день вами выпивалось не мене 1,5 л чистой воды, не считая жидкости, использованной для приготовления смузи.
  3. Во время диеты не ограничивайтесь употреблением только смузи. Необходимо употребление пищи, содержащей белки, злаков. Даже самая жесткая диета на смузи допускает включение в рацион кисломолочных продуктов. Почти все смузи-диеты разрешают употребление нежирной рыбы, кремовых супов, киселя, овощных и фруктовых салатов, овсянки, гречки и риса.
  4. Не пейте смузи, а ешьте чайными ложками – насыщение придет быстрее. Порция смузи составляет обычно около 0,25 л, не стоит ее превышать.
  5. Ни одна диета не даст положительного результата, если не дополнить ее физическими нагрузками. Но во время смузи-диеты они должны быть максимально щадящими. В это время стоит ограничиться проведением утренней зарядки, прогулками на свежем воздухе.
  6. Не превышайте рекомендованную продолжительность выбранной вами смузи-диеты.
Читайте также:  Диеты для снижения веса после 50 лет. Сколько нужно калорий в день?

Перед тем, как начать соблюдать диету на смузи, необходимо также проконсультироваться с врачом, так как она имеет ряд противопоказаний.

Противопоказания

Смузи-диета может навредить:

  • людям с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • тем, у кого имеются нарушения в работе почек;
  • беременным женщинам и кормящим мамам.

Могут быть и другие противопоказания, вплоть до непереносимости одного или нескольких входящих в смузи продуктов.

Жидкое питание для похудения

Основу меню для этой диеты составит почти вся жидкая пища, однако важно изучать ее состав: вы можете употреблять фруктовые соки, но если они приобретаются в магазине, смотрите, чтобы там отсутствовал сахар и пр. вкусовые дополнения. Если вы решили, что хотите йогурт, снова нужно позаботиться об отсутствии лишних дополнительных элементов «химии». Желательно, чтобы всю пищу вы готовили самостоятельно.

Разрешенные продукты

Диета будет максимально эффективна, если свой рацион вы составите только из следующих продуктов:

  • перетертые в пюре овощи (как сырые, так и термически обработанные);
  • измельченные в блендере фрукты;
  • каши, сваренные с большим количеством воды;
  • бульоны из нежирного мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов;
  • кефир, ряженка;
  • молоко с низким содержанием лактозы;
  • чаи и отвары из трав;
  • компоты, приготовленные без подсластителей.
Жидкое питание для похудения

Запрещенные продукты

Требуется отказаться от пищи, которая имеет твердую консистенцию и не содержит влаги, т.е. первыми «на выброс» будут колбасы, сосиски и пр. потенциально мясные изделия, все полуфабрикаты (пельмени, котлеты и т.д.). Про макароны тоже придется временно забыть, т.к. сварить их до состояния каши – полностью избавить данное блюдо от полезных веществ. Хлеб и его производные (печенье, сушки, булочки и т.д.) тоже под запрет. Похудению помешают жареные продукты, сладости, алкоголь (единственная запрещенная жидкость), консервы – классические табу всех диет.

Рацион питания для этой системы похудения определяется ее длительностью: если вы решили придерживаться жидкой диеты всего 2-3 дня, можно сразу переходить на основное меню. Однако тем, кто планирует длительное (от 5-ти суток) похудение, потребуется сначала сделать мягкий «вход» или подготовку, которая предполагает постепенный отказ от запрещенных на этой диете продуктов. Жирное мясо, сладости, мучное, консервы и соленья вы выбрасываете из меню сразу, но простую здоровую пищу на вводные 3 дня оставляете.

Подготовительный этап для перехода к диете на жидкостях будет выглядеть так:

  • В первые сутки вы 2 раза за день едите любые каши, еще 1 прием пищи должен являться кисломолочным напитком, а остальное время можно употреблять нежирное мясо (желательно говядину), овощи, хлебцы.
  • На следующие сутки вы отказываетесь от мяса, рыбы. Кашу едите всего 1 раз, можно с хлебом, еще 1 прием пищи – орешки/семечки. Остальные должны быть представлены жидкими продуктами.
  • Третий день почти полностью являет собой жидкое меню, но утром еще можно съесть вареные яйца с сыром и хлебцами.

Схема питания по часам

Поскольку жидкая диета для активного похудения может провоцировать чувство голода из-за недостатка углеводов (подразумеваются сложные) и животного белка, ограничения по количеству приемов пищи она не ставит. Вы должны пить ежечасно, если это допустимо с вашим режимом дня. Идеальная схема питания:

Жидкое питание для похудения
  • 10:00 – жидкая каша из овсяных хлопьев на воде;
  • 11:00 – компот из зеленого яблока с курагой (фрукты не есть);
  • 12:00 – измельченные в пюре фрукты из компота;
  • 13:00 – вода;
  • 14:00 – тарелка куриного бульона;
  • 15:00 – сок из моркови и сельдерея;
  • 16:00 – вода;
  • 17:00 – чашка безлактозного молока
  • 18:00 – пюре из свежей груши;
  • 19:00 – картофельный отвар;
  • 20:00 – чашка кефира жирностью до 2,5%;
  • 21:00 – вода.

Меню на неделю

Утром вы должны выпить стакан кипятка, а после можно переходить к завтраку. Рацион особо разнообразным не назвать, но строго соблюдать нужно только 3 приема пищи – в промежутках между ними вы можете пить все в пределах разрешенного перечня продуктов. Недельная схема сжигания жиров будет такой:

Выход из диеты

Важно! Нельзя просто взять и начать жадно есть любимую вредную пищу сразу после окончания курса диетического питания. Существует 3-дневный план, помогающий человеку вновь вернуться к обычному рациону без риска возвращения потерянных килограммов.

День Завтрак Обед Ужин
1 200 г картофельного пюре со стаканом несладкого чая 2 перетертых моркови с ложкой меда и стакан кефира Идентичен завтраку
2 250 г овощей, приготовленных на пару, и 200 мл нежирного молока Гречневая каша с петрушкой, 10 орехов кешью 200 г картофельного пюре, сваренного на нежирном молоке, стакан кефира
3 Манная каша на молоке, через час пьем стакан кефира Густой овощной суп, 200 г вареной вырезки нежирной говядины, 1 кусок диетического хлеба Тушеные овощи
Читайте также:  Адыгейский сыр польза и вред при похудении

Результаты диеты Назардана

Отзывы о диете доктора Назардана доказывают ее эффективность. Результаты пребывания на жидком рационе людей, страдавших ожирением, поражают. Всемирно известен пример американки Эмбер Рахди, похудевшей почти на 200 кг и продолжающей приводить себя в норму благодаря доктору Назардану. Эмбер весила почти 300 кг. Она устала от лишнего веса и решила бороться с ним. Записавшись на прием к Назардану, девушка твердо решила следовать его советам.

Через несколько месяцев она похудела на 120 кг. Ее кожа свисала. Но доктор так рад был ее результатам, что сам предложил ей сделать операцию по удалению лишней кожи. Эмбер продолжала худеть и полностью изменила подход к питанию.

Эмбер не единственная, добившаяся ошеломительных результатов, сидя на жидкой диете. В интернете много положительных отзывов о диете Назардана. В основном ее используют, чтобы сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса.

Результаты диеты Назардана

Средний результат — 5-7 кг за неделю. Но вес может вернуться, если неправильно выйти из диеты и перейти к прежнему рациону. Худеющим приходится уменьшать привычный объем порции и переходить на правильное питание. В этом случае вес не возвращается.

При необходимости диету повторяют через 3-6 месяцев. Можно устраивать жидкие разгрузочные дни, чтобы поддерживать в норме массу тела.

Как войти в диету

Данная диета является специфической, поэтому организм необходимо к ней заранее подготовить. Переходный этап состоит из 3 дней, в течение которых необходимо питаться через каждые 1,5–2 часа.

Переходное меню на первый день

  • завтрак: вязкая каша на нежирном молоке или воде;
  • перекус: салат (мед и протертая морковь);
  • обед: грибной суп-пюре, приготовленный на мясном бульоне, ломтик хлеба;
  • полдник: обезжиренный творог;
  • ужин: салат из овощей, заправленный оливковым маслом;
  • перед сном: отварное куриное филе.

Меню на второй день

  • завтрак: жидкая овсяная каша;
  • перекус: теплое обезжиренное молоко (1 стакан);
  • обед: овощной суп с мясом (овощи должны полностью развариться);
  • полдник: печеное яблоко;
  • ужин: нежирная рыба, приготовленная на пару (1 порция), соцветия цветной капусты (2 шт.);
  • перед сном: биокефир (200 мл).

Необходимо полностью исключить мучное и переходить на протертую пищу.

Меню на третий день

  • завтрак: жидкая манная каша;
  • перекус: отвар из шиповника (1 стакан);
  • обед: суп-пюре из тыквы;
  • полдник: низкокалорийный йогурт без добавок (1 стакан);
  • ужин: картофельное пюре на воде без масла;
  • перед сном: обезжиренный кефир (1 стакан).

Приемы разбиваются на 6 этапов. Выход из диеты происходит в обратном порядке — с меню третьего дня, затем второго и первого.

Эффективная диета доктора Назардана на калорий, меню на неделю для похудения

Как питаться, чтобы похудеть? Узнай примерное меню. Ведь если Эмбер Рахди успешно сбросила кг, то каких-то 10, 20 или 40 по сравнению с этой цифрой — сущие пустяки. Основное требование диетического питания по Назардану — употребление жидкой еды, кроме алкоголя. Под запретом еще сахар. Только кушать их можно в перетертом до пюре виде.

Разбавлять с бульоном или водой и употреблять исключительно в жидком виде. Высокобелковая диета для похудения будет эффективна в том случае, если суточная норма будет составлять ккал.

Рекомендации для худеющих

Сам доктор Юнан Назардан рекомендует правильно входить в его диету, и выходить из нее. Как правило, вхождение и приобщение к новым правилам питания длится 3 дня. За этот период вы подгоняете свой привычный рацион под вышеуказанные критерии, постепенно увеличиваете количество потребляемой жидкости, если до этого она была менее 2 литров, привыкаете питаться чаще и меньшими порциями.

Возвращаться к стандартному распорядку дня также необходимо плавно, аккуратно вводя в меню привычные продукты. Однако все старые привычки вновь принимать не стоит. Например, избавиться от жареной, солёный и острой пищи лучше навсегда. А вот привычку пить простую негазированную воду за 25 минут до еды следует сохранить.

Что же касается противопоказаний, то они, как и в любой другой диете, здесь также имеются:

Рекомендации для худеющих
  • беременность и лактация;
  • индивидуальная непереносимость компонентов, аллергические реакции;
  • нарушение в работе пищеварительной системы;
  • сердечная и почечная недостаточность;
  • наличие каких-либо инфекционных и хронических заболеваний;
  • серьёзное нарушение обмена веществ.

Перед вступлением в диету обязательно проконсультируйтесь со специалистами, в числе которых: терапевт, диетолог, гастроэнтеролог. Они помогут дать оценку состояния организма и точно скажут, следует ли вам придерживаться столь строгой диеты.